簡単に出来る丼ものレシピ動画です。
子供達は夏休みで食事の支度が毎日1回増えますよね？
急なお出かけでちょっとお弁当…なんてことも
家事代行料理でお客様からのリクエストで丼物の作り置きは多いいです
お客様から「野菜多めで！！」のリクエストにお応えして親子丼も具だくさんにしてあります
是非この夏休みにご活用ください！
0:00オープニング
0:11献立紹介
0:20【ひじきと枝豆のサラダ】
枝豆100g、ひじき10g(戻し済み)、人参30g、ツナ缶１、すりごま白大さじ１、酢小さじ２、醤油小さじ２
03:27【かぶのマリネ】
カブ３個、きゅーり1本、プチトマト６個ぐらい、酢75㏄、砂糖75g、チキンコンソメ大さじ1
(食べるときにオリーブオイル)
※冷蔵庫保存しているとオリーブオイルが固まるので食べるときにお好みの量をかけ軽く混ぜて食べてください。
05:07【じゃがいもの千切り炒め】
じゃがいも１個、ピーマン2個、パプリカ１/2、ベーコン１P、チキンコンソメ１個(水3０㏄)、砂糖小さじ１
こしょう少々、サラダ油大さじ１
06:24【親子丼】
鶏もも肉300g、玉ねぎ1/2、椎茸２個、小松菜１本、卵２個
ほんだし大さじ１、醤油100cc、みりん100㏄、酒100㏄、砂糖大さじ３、水100㏄
07:41【塩豚丼】
豚バラ300g、長ネギ１本、人参適量、ピーマン２個
ガラだし小さじ１、塩小さじ1、砂糖小さじ１、ごま油大さじ2
09:54【マーボー丼味噌】
絹とうふ１丁、豚挽肉200g、長ネギ1本、ニンニク１個、しょうが１かけ、豆板醤小さじ１、ごま油大さじ１、砂糖大さじ1、味噌大さじ１
12:28【3色丼】
鶏モモひき肉３00g、卵2個、いんげん１P
【そぼろ調味料】サラダ油少々、砂糖大さじ１、醤油大さじ１、すりおろししょうが少々
【卵調味料】サラダ油少々、砂糖大さじ3、ほんだし小さじ1/2、
【いんげん調味料】ガラだし小さじ１ごま油少々、白ごま少々
15:00【漬け丼】
ぶり刺身用柵
砂糖小さじ１、醤油大さじ１、ほんだし小１、塩１つまみ、ごま油大さじ１
17:25【おまけ：鯵ふりかけ】
鯵の開き干し物２枚
かぶの葉あるだけ
白いりごま大さじ１
ごま油少々
