野菜たっぷり春雨の卵炒め Stir Fried Glass NoodIes ผัดวุ้นเส้นใสไข่ パットウンセンサイカイ タイ料理レシピ#85

野菜たっぷり春雨の卵炒め Stir Fried Glass NoodIes ผัดวุ้นเส้นใสไข่ パットウンセンサイカイ タイ料理レシピ#85

麺料理として単品で食べても良し、味を濃いめにしてご飯のお菜にするも良しな美味しい料理です

材料(3人前)
乾燥春雨  80g
卵     3個
キャベツ  350g
トマト   140g
生きくらげ 50g
葉ネギ   30g
にんにく  10g
砂糖    小さじ1
ナンプラー 大さじ1
味醤油   大さじ1
オイスターソース 大さじ2
こしょう
炒め油

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