基本の「八宝菜」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華の定番で塩味のさっぱりとした味わいの八宝菜。シンプルな味付けですが豚バラ肉の旨みと野菜の甘みが相まってやみつきになるおいしさです。そのままはもちろん、ご飯などにかけるのもおすすめですよ。 ・豚バラ肉薄切り:100g ・酒:小さじ1杯(下味用) ・塩こしょう:少々(下味用) ・むきえび:50g ・にんじん:1/3本 ・白菜:80g ・たけのこ […]
冬の瓜と書いて冬瓜(とうがん)。でも夏の野菜なのです。 さっぱり出汁で煮て夏バテ解消メニューに加えましょう! https://ryotei.jp/
料理動画【牛排🥩ステーキと野菜炒め】プロが作る 中華料理 レシピ 本格 👇 https://youtu.be/6V3I3HZ_OCU
本日はパスタでお馴染みのニンニク、唐辛子とオリーブオイルを使った基本のベースで野菜をソテーしました♪ お好みの野菜で是非試してみてはいかがでしょうか? 材料 ブロッコリーとカリフラワーのソテー ・ブロッコリー 1/2株 ・カリフラワー 1/2株 ・ニンニク 2片 ・唐辛子 1本 ・オリーブオイル 30〜45cc ・塩 適量 ナスのソテー ローズマリー風味 ・ナス 1〜2本 ・ローズマリー 1枝 ・ […]
提供:三井製糖株式会社 https://www.mitsui-sugar.co.jp サッと使える砂糖ボトルについてはコチラ↓ https://www.mitsui-sugar.co.jp/product/sattotukaerusatou/?utm_source=ytv&utm_medium=trueview&utm_campaign=sattotukaerusatou […]
【料理のツボ】おかみのWACOです。 美味しいレシピは たくさんありますが あれっ?って思うレシピに 出合うこともあると思います。 美味しく作る方法は 数え切れないくらいありますが 失敗するポイントは 共通することが多いです。 料理のツボでは 失敗しないレシピ動画を コンセプトに お届けしています。 またご家庭で調理しやすいよう スーパー等で誰でも手に入れやすく 一般的なご家庭で常備してあるような […]
今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 レンジで簡単、レタスと海苔のナムル! ▼10分で野菜たっぷり超簡単レシピ!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料(2〜3人分)】 ・レタス:1玉 ・にんにくすりおろし:1/2かけ ・しょうゆ、ごま油:各大さじ1~(味をみて好みの味に調整してね) ・焼き […]
今回のコウケンテツキッチンは、、副菜シリーズ「これ添えて」! 中華風の焼き野菜の南蛮漬けをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料(作りやすい分量)】 ・なす:2本 ・トマト:1~2個 ・ピーマン:2個 ・サラダ油:大さじ3~4 ○漬けだれ ・しょうが、にんにくのすりおろし:各1かけ分 ・しょうゆ:大さじ2 ・砂糖:小さじ2 ・酢:大さじ […]
フードロス削減! 野菜も生きている ーー いつかお店を開くまで みなさま色々と教えてください🙇♂️ #料理 #野菜 #保存 #ズボラ飯 #おつまみ
忙しい社会人の方や主婦の方の参考になれば 嬉しいです! #時短レシピ #料理男子 #お弁当男子 #定番おかず