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《材料》
蕎麦 2束
豚こま 200g
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 20g
しめじ 1/2袋
万能ねぎ 20g
《調味料》
オリーブオイル 大さじ1
水 500ml
カレールー 3片
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ほんだし 小さじ1
水炊き片栗粉 水大さじ2＋片栗粉大さじ1 
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