バターナッツのポタージュ🎃#バターナッツかぼちゃ#ハロウィンレシピ

バターナッツかぼちゃ、初めて調理しました🎃
生でサラダでも食べれるんですね！
今回は王道のポタージュにしてみました☺︎
なめらかで美味しかった♡
野菜嫌いの長男がおかわりしてくれた☺️
　
【材料】
・バターナッツ　1個
・玉ねぎ　1個
・水　400ml
・白だし　大さじ3
・牛乳　400ml
・塩コショウ　適量