本日のパスタはこちら
🍝ベーコンとしめじの和風パスタ
作り方は見ての通り、とてもシンプル
1分のショート動画で、わかるように
難しい工程はありません。
簡単レシピ。簡単パスタ。
特にこった材料は使っていないので
気軽に試して見てください。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 100g
・オリーブオイル…大さじ2程度
・水…1ℓ
・塩…10g
・にんにく…1片
・ベーコン…40g
・しめじ…1/2パック
・麺つゆ…小さじ2
・バター…10g
・こんぶ茶…小さじ1/2
・ゆで汁…50cc
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■作り方
①ベーコンは5mm幅のくし切り
しめじはいしづちをカットして
手でほぐしておく
にんにくは潰してフライパンに
② 沸騰したお湯の中に塩を入れて
パスタを茹でる
③フライパンにオリーブオイルを
敷いて、にんにくの香りを移す
④ベーコンとしめじをサッと炒めたら
ゆで汁と麺つゆ、塩昆布を入れて
パスタの茹で上がりをまつ
⑥茹で上がったパスタとソースを和え
仕上げにオリーブオイルをひと回し
⑦器に盛りつけて出来上がり
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