簡単！絶品ドレッシングもご紹介！オイシックス（Oisix）の野菜を使ってお料理します。
忙しい時期、宅配は助かりますね〜！
使い方がわからない珍しいお野菜（トロなす、かぼっコリー、ぐるはす）の
お料理方法もご紹介してますのでぜひご覧くださいね！
もちろん普段のお野菜料理のご参考にもなれば幸いです。
「Oisix」は2000年に設立し、「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、
有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。
オイシックス Oisix
https://www.oisix.com/OtameshiTouroku.lp.g6–top–top-shinki_domo__html.htm?mi2=pc_logo&SESSIONISNEW=TRUEID&mi2=7749
ルクエスチームケース
Microplane（マイクロプレイン）チーズおろし
https://amzn.to/2UsvFNm
使用してるカメラ
ソニー Vlog用カメラ VLOGCAM ZV-1
https://amzn.to/2UuVrQX
〈アンチョビドレッシング〉
ニンニク… 1〜2かけ
アンチョビペースト… 15g(7〜10センチ）…塩加減に応じて調整してね
＊今回は以前コストコで買ったものを使用
白ワインビネガー(米酢)…小さじ2
＊今回は千鳥酢を使用
黒胡椒…少々
エクストラバージンオリーブオイル…大さじ3
【Anchovy dressing】
Garlic …1〜2pieces
Anchovy paste … 15g (7-10cm) … Adjust according to the amount of salt
White wine vinegar (rice vinegar) … 2 tsp
Black pepper … a little
Extra virgin olive oil … 3 tbsp
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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
（料理研究家 元気ママ）
All the recipes I thought from “Help the teacher” of busy women.
A simple recipe that has been prototyped many times and sharpened. Of course, we do not compromise on the taste.
May your dining table be healthy and prosperous
#オイシックス #サラダ #salad
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