数々のイタリアンの名店で料理長を務め、現在2店舗のオーナーとして活躍する最上シェフ。彼が料理以上に愛してやまない魚を、徹底的に美味しく食べる方法を伝授。
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アジと夏野菜のパスタ｜釣り魚レシピ集｜最上シェフの「フィッシン★クッキン」
- 2022.10.10
- 野菜 プロレシピ
野菜料理レシピ 簡単！美味しい野菜料理
数々のイタリアンの名店で料理長を務め、現在2店舗のオーナーとして活躍する最上シェフ。彼が料理以上に愛してやまない魚を、徹底的に美味しく食べる方法を伝授。
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