食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
にんべん 四穀白だし（ごま）
マルはニチロ ゼライス ゼラチンパウダ（ゼラチン）
【材料】
3個分
オクラ・・・1袋（5～6本）
ミニトマト・・・9個
黄パプリカ・・・1/2個
●にんべん 四穀白だし（ごま）・・・大さじ2
●水・・・270ml
●マルはニチロ ゼライス ゼラチンパウダー（ゼラチン）・・・5g
【作り方】
①パプリカはヘタと種を取り除き、鍋に湯を沸かし少量の塩を入れ、オクラと一緒に下茹でしておく。
②ミニトマトはヘタを取り縦半分に切り、パプリカは1ｃｍ角程度に切り、オクラはヘタを落とし7ｍｍ幅程度に切る。
③鍋に●を入れ弱火で沸騰させないようにゼラチンを溶かし粗熱を取る。
④器にトマト、パプリカ、オクラの順で層になるように入れていき③を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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