【簡単レシピ】
甘口だから子どもが喜ぶ『麻婆豆腐』
野菜もたっぷり食べれちゃう😊
大人はラー油を足してピリ辛に✨
ツルツル美味しいワンタンスープも
作ってみてね!
2品1人前 247円
(材料のみの金額で調味料は含みません)
≪献立≫
◆麻婆豆腐(甘口)
◆ワンタンスープ
◆ごはん
↓材料をのせます
『麻婆豆腐(甘口)』(2人分)
*豚ひき肉・・・50g
⚠️動画では100g使って多かったです←反省
*豆腐・・・1/2丁
*玉ねぎ・・・1/2個
*にんじん・・・1/3本
*ニラ・・・1/3束
*エリンギ・・・1本
◎ごま油・・・少々
◎にんにく、しょうがチューブ
・・・小さじ2
◎豆板醤・・・小さじ1
→量はお好みの辛さで加減してください
●みりん・・・大さじ2
●酒・・・大さじ1
●砂糖・・・大さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
●オイスターソース・・・大さじ1
●醤油・・・小さじ1
●味噌・・・大さじ1/2
○水溶き片栗粉・・・少々
『ワンタンスープ』(2人分)
*春雨・・・1/2袋
*にんじん・・・1/3
*小松菜・・・1/4束
*長ネギ・・・お好みの量
→冷凍を使用
*ワンタン・・・お好みの量
→加熱のみで食べれるものを使用
*コーン・・・大さじ2
■鶏がらスープの素・・・大さじ1
■しょうがチューブ・・・小さじ1
■醤油・・・小さじ1