材料
・なす 5本
・ニンニク ２片
・唐辛子 2本
・青ネギ 5本くらい
調味料
・ごま 小さじ2
・鶏ガラ 小さじ1
・合わせみそ 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 大さじ２
・みりん 大さじ２
・片栗粉 大さじ２
・いつも使ってる鶏ガラ
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