今日のレシピは、『韓国料理の定番！チャプチェ❤️』を作っていきます。
お酒のおつまみにも、子どもの夕飯のおかずにもピッタリ！
是非、1度作ってみて下さい。
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【材料】
タンミョン 100g程度
豚ももスライス 200g
人参 小1本
玉ねぎ 中1個
a酒 大さじ3
aしょうゆ 大さじ3
a砂糖 大さじ2
aみりん 大さじ1
ごま油 大さじ2
すりごま 大さじ1
【作り方】
①タンミョンは適量のお湯で、茹でておく。
②人参と玉ねぎは千切りに、豚肉を食べやすい大きさに切る。
③フライパンにごま油を入れて、②を軽く炒めます。
④③に茹でたタンミョンを入れて、aの調味料を入れて更に炒めます。
⑤水分が無くなったら、最後に、すりごまを振って、完成！！！
お酒にもおかずにもなるので、是非、1度試してみて下さい。
