実は、かぼちゃの仲間のズッキーニ。
サバ缶と混ぜるだけのとっても簡単・栄養満点サラダです!
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/Alcnxrqt
【人数】
2人前
【作り方】
1.ズッキーニ1本を3mm程度の輪切りにしたら、ビニール袋に入れ、塩小さじ0.5をかけたらよくもみこんで20分おく。
2.ボウルに、軽く汁をきったサバ水煮缶1缶、マヨネーズ大さじ1を入れてよくまぜたら、キッチンペーパなどで水気をきったズッキーニを入れてよくまぜる。
3.器にもって、ブラックペッパーをふったら完成です。
【材料】
サバ水煮缶:1缶
ズッキーニ:1本
【調味料】
塩:小さじ0.5
マヨネーズ:大さじ1
ブラックペッパー(多めがおすすめ):適量