おじゃこを使ったヘルシーな一品。
お豆腐ではなくご飯に乗せてももちろん美味しいですよ。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/ossLGRxO
【人数】
1～2人前
【作り方】
1.耐熱ボウルにちりめんじゃこ35gとオリーブオイル大さじ1を入れ、ラップをせずに600wで1分レンチン。
2.にんにくチューブ3cm、醤油大さじ0.5を入れてよく混ぜる。
3.器に4等分にした絹ごし豆腐半丁を盛り、じゃこをふりかけ、刻みネギを乗せたら完成です。
【材料】
絹ごし豆腐：半丁（150g）
ちりめんじゃこ：35g
【調味料】
オリーブオイル：大さじ1
にんにくチューブ：3cm
醤油：大さじ0.5
刻みネギ：適量
