旬の冬野菜を使った簡単レシピの作り置き5品のご紹介です！
今だからこそ安くて美味しい冬野菜をたっぷりとれるメニューです♪
普段の献立にもどうぞお役立てください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:35 かぶのコンソメバタースープ
3:47 レンコンと人参の胡麻マヨサラダ
5:45 小松菜と豚バラのオイスター炒め
7:32 春菊のにんにく胡麻サラダ
9:07 白菜のピリ辛浅漬け
【かぶのコンソメバタースープ】
かぶ 4個
かぶの葉 2本分
ベーコン 50g
バター 大さじ1
水 900㏄
コンソメ 3個
【レンコンと人参の胡麻マヨサラダ】
レンコン 200g
人参 1/2本
=ドレッシング=
すり白ごま 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
【小松菜と豚バラのオイスター炒め】
小松菜 1袋
豚バラ薄切り 200g
ごま油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
【春菊のにんにく胡麻サラダ】
春菊 1袋
白ごま 大さじ1(仕上げ用)
=ドレッシング=
鶏がらスープの素 小さじ1
塩・胡椒 少々
にんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
【白菜のピリ辛浅漬け】
白菜 1/8個
昆布茶 小さじ1
砂糖 小さじ1
白だし 大さじ1
輪切り唐辛子 適量
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