【簡単レシピ】夏野菜のスープ

【簡単レシピ】夏野菜のスープ

#きゅうり #きゅうりレシピ #ラタトゥイユ

9月に入っても猛暑日が続く日
疲れて食欲も落ちたりも・・・
そんな時には簡単に野菜をたっぷり摂れるこんなスープはいかがでしょうか?

今回作った材料を載せておきますが
お家にある野菜に変更したりもOKです

今回使った材料
きゅうり 3本      マギーブイヨン 3個(コンソメでも大丈夫)
にんじん 2本      ローリエ(なくてもOK)  
ナス   3本      塩・胡椒(お好みで調整)
玉ねぎ  1個    
トマト  3個  
鶏胸肉  2枚  
トマト缶 1缶(生のトマトを使わないときは2缶)
ミックスビーンズ 1缶

Hot days continue in September
If you are tired and lose your appetite…
At such time, how about this soup that you can easily eat plenty of vegetables?

I will put the materials I made this time

It is OK to change the vegetables at home

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