【苦味軽減!】旬の野菜ゴーヤの 豚合挽き肉炒めレシピ 今が旬の野菜ゴーヤには ビタミンA.C.E.K、葉酸、 食物繊維、カリウム、モモルデシン などが豊富に含まれ 血糖値を下げる 血圧を下げる 整腸作用 胃酸の分泌を促進 美肌 止血ビタミン 疲労回復など とても栄養豊富! 豚合挽き肉を使う事で ビタミンB1も補給でき 脂溶性ビタミンの 吸収率も上げてくれます 苦味を減らそうと水に晒した […]
夏バテや高血圧、利尿作用のある旬の冬瓜を使った凛として清々しい日本の夏秋を彩る 定番料理 冷たい冬瓜の煮物です。しっかりと翡翠色を出し、さっぱりした中にだしの旨みとコクを閉じ込めた【究極の翡翠冬瓜】これを是非お試しください! 家族皆さんがきっと喜んでいただける見た目も喜ばれる逸品です。1度作るとまた作って欲しいと言われると思います。 秋に熟れ 残暑を祓う 冬瓜かな (とっしー心の俳句) 元々冬瓜は […]
ミユキッチンへようこそ! ↓ ↓ ↓ *チャンネル登録はコチラ↓ https://www.youtube.com/channel/UC_BvMZcSctVpKhKYoCWnkqg?sub_confirmation=1 イートプランナーのコンドオ*ミユキが、プライベートのひとり飲みタイムに作る、ゆる〜くて簡単、美味しくてヘルシーなレシピをご紹介するチャンネルです。 【本日のレシピ、作り方はコチラ】 […]
我が家では一度に倍量仕込んでも3日で綺麗に食べ切ります! (日持ちもそれ位を目安にしてください) 冷奴に、素麺に、冷やしたパスタに和えても美味しいです! ✅一緒に作りたいレシピ✅ 魚や卵などのお味噌汁や副菜があるといいですね! さつま揚げを焼くとか冷奴でもOK! ・鯖汁 ・納豆汁 ・味玉 ・白和え ・ネギ焼き風 ・ツナ缶冷汁 🟠食事処さくらのメンバーシップ特典🟠 ・メンバー限定レシピやライブ配信 […]
★チャンネル登録をお願いします★ https://www.youtube.com/channel/UCMvU45BF5djZfTHt_LRKlyA?sub_confirmation=1 ——————————————— […]
皆様こんにちは 料理研究家の鈴木美鈴です。 今回の動画は、スタミナ満点ゴーヤチャンプルーレシピのご紹介です。 夏野菜の王様といえば「ゴーヤ」でしょうか? 栄養価が高く夏バテ防止には欠かせない野菜のひとつですね。 私はゴーヤチャンプルー大好きですが主人があまり好まなくて、 なかなか食卓には出せませんでした。 ですが栄養価も高く夏バテ防止にはいいゴーヤを食べてもらいたい! との思いで何度も試作をして、 […]
大さじ1のスプーンがあれば、誰でも簡単に作れちゃう! 夏バテ解消!旬の野菜を使ったレシピ2品のご紹介です。 【きゅうりの中華和え】 <材料> ・きゅうり 1本 ・かにかま 1パック ・しょうゆ 大さじ1 ・お酢 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・白ごま 好きなだけ <作り方> ①きゅうりを1センチの輪切りにする ②①を十字に切る(いちょう切りにする) ③かにかまを縦に切り、さらに向きを変えて切り、サ […]
🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】https://www.youtube.com/watch?v=hcSIAbS3qo0 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています https://www.youtube.com/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw?sub_confirmation=1 🔽そのほかのキムチ料理 🔽YouTubeヨンジ […]
ご視聴いただきありがとうございます☺️ 今回はいろんな夏野菜が買えたので 副菜の作り置きをしてみました🥒🍅 とんでもない猛暑でバテ気味ですが、 美味しい夏野菜をたくさん食べて 暑さに負けずに乗り切りましょう✊☀️ ◆蛇腹やみつききゅうり 醤油大さじ1半、酢・みりん各大さじ1 ごま油小さじ1、ごま、粉唐辛子 ◆塩麹マリネ 酢大さじ2、塩麹・オリーブオイル各大さじ1 ◆ポークビーンズ 豚肉、にんにく、 […]
夏野菜の作り置き(半調理含む)です! 買ってすぐに仕込んでおけば日々の献立が楽ですよ〜^^ 使ってるレンジ容器はスリーコインズのビストロヌードルです! 【おくら】 ①塩をふって板ずりし、そのまま熱湯で茹でる。 すぐ食べる場合は40秒くらい茹でる。水にさらして保存する場合は1分から1分半茹でる。 【ピーマン】 ①ヘタだけ取って細切りに。レンジ容器いん入れて3分ほど加熱する。 ②水気を拭き取り、昆布だ […]