【材料】※2人前 鶏もも肉 1まい たまねぎ 小1/4 なす 1本 じゃがいも1こ にんじん 1/3本 れんこん 1/4節 下味 〇しょうが汁 小さじ1 〇すりおろしにんにく 小さじ1 〇しょうゆ 大さじ1/2 〇酒 大さじ1/2 片栗粉 大さじ2 黒酢あん 片栗粉 小さじ2 砂糖 大さじ3 水 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 黒酢 大さじ4 【レシピ】 下ごしらえ […]
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世界を旅する料理研究家のヤミーです(※コロナ自粛中、、、)!ご覧いただきありがとうございます😊 このチャンネルでは、世界の家庭料理をゆるっと、テレビや雑誌のレシピだけでは伝えきれないコツなどをふわっと、お届けしていきます。 こちらもチェックしてね♪ ↓↓↓ 【料理教室HP】 https://www.manabi-abc.com/p/15/ ※双方向型のオンラインレッスンもあります♪ 【Twitte […]
真鯛は地域によっては別名サクラダイとも呼ばれ、産卵期前の桜の季節に食すものがおいしいと言われています。そして「めでたい」の言葉にかけて祝膳に供されることも多い食材です。主に刺身や塩焼きで食されるのがポピュラーです。愛媛県の今治市は潮の流れが急で水温の差が激しいために身が引き締まった鯛が採れる場所と言われています。そのため今治のものは上質とされ、今回のテーマ鯛飯はご飯と鯛を一緒に炊き込む今治の郷土料 […]
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海外の方が絶賛する!日本人の能力や日本の文化を紹介致します。 日本の雑学、人間の雑学、日本の謎、日本の不思議、日本の凄さ、日本の文化、日本の食べ物、日本の技術力、海外の反応等を面白おかしく解説しておりますので、是非お楽しみください。 本動画は、あくまでも雑学であり、真実を追求しているものではありません。 よって、こんなこともあるんだくらいの軽い気持ちで動画を楽しんで頂けると幸いです。 海外の人が絶 […]
0:00 店名 肉まる 地図 https://maps.app.goo.gl/4LJxTU5XtTmicJBSA 住所 大分県杵築市山香町大字内河野2536−4 URL https://youtu.be/q7iG3yzv7No 19:57 店名 一番うどん 地図 https://goo.gl/maps/cZHjbAy6GCZrBohR8 住所 福岡県福岡市西区元浜1-27-3 URL https […]