日本料理アカデミー理事長、菊乃井の村田氏が今回お伝えするのは「サステナブル」な料理。 季節の野菜を使い、それぞれ異なる味を入れた、絶品で持続可能なお料理を紹介します。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 今回は、14年連続ミシュラン三ツ星を獲得している、日本を代表する名店「菊乃井」のご主人、村田吉弘氏から「野菜の煮き合わせ」を紹介して頂 […]
【江戸料理 櫻田】 📍東京都台東区雷門1-15-12 雷門永谷マンション1F 🚶♂️浅草駅から徒歩5分 📲 03-3845-3995 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13016855/ @edo_sakurada めちゃくちゃ雰囲気いいお店見つけた!炊き立て天皇献上米が美味しかった〜! 注文して炊くから15分くらいは待つけど一度は食べてみて〜。 ☆ […]
チャンネル登録はこちらからどうぞ♪ ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtube.com/@Akita.Channel ****************************************************** 2023.6.8📅📆 《日本料理たかむら》🇯🇵🥢 ※支払いは全ておばさんのお金で払っています。使った合計参考金額およそ27000円です。 ──────── […]
47都道府県の家庭の味が食べたい…よし作ってみよう!!! ということで始まりました長編お料理企画 #四十七瀬の郷土料理 、 ルーレットで決定した9か所目は和歌山県です✨ 次回 まだ 前回 https://www.youtube.com/watch?vvsSZ5h6DGJo 郷土料理再生リスト ●参考にさせていただくレシピ 出典:農林水産省Webサイト うちの郷土料理 https://www.maf […]
🏡 実家暮らし男子が節分料理に挑戦してみた!👹✨ いつもお世話になってます!タチバナです😊 今回は 「節分ごはん」 に挑戦! 恵方巻き・ロールキャベツ・豚汁 を作ってみました!🍣🥬🥣 今年の節分は4年ぶりに2月2日! コロちゃんと一緒に 福を呼び込めるのか!?🐶👹 ⏳ 見どころ! ✅ 家庭菜園で野菜を収穫!🌱🥕 ✅ 恵方巻き&節分ごはん作り!🍣 ✅ 鬼 vs コロちゃん!?👹🐶 💬 「みんなの家で […]
(編集 : りょう) どうも、東海オンエアです。 ぜひチャンネル登録お願いします! サブチャンネル【東海オンエアの控え室】もぜひチャンネル登録してね!!! https://www.youtube.com/channel/UCynIYcsBwTrwBIecconPN2A グッズ購入はこちらから! https://tokaionair.jp/ 東海オンエアLINEスタンプはこちらから! https:/ […]
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【浅草 櫻田】 江戸料理をコンセプトにした囲炉裏を囲んで食べるすき焼きランチ!🐺 和牛すき焼きランチ御膳 1,500円(税込) 昼はすき焼きランチ、夜は囲炉裏でジビエなどが食べられる珍しいお店! 店主がめちゃくちゃ仙人感あって、料理の火加減や食べ方の指導を細かくしてくれる! 今回焼いてるものは特別に提供してくれたもので、食べログとか見ると結構なボリュームが出て来そう 江戸料理のふわ […]
なぜか印象に残るこの食事シーン。 約40秒で完食