野菜料理レシピ 簡単！美味しい野菜料理
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 フレンチホットドッグ SANDWICH CHAUD SAUCISSE 【材料】3人前 バゲット 1本 ソーセージ 3本 無塩バター 15g 粒マスタード 大さじ2 ベシャメル たっぷり グリュイエールチーズ たっぷり 【準備】 ・ベシャメルの作り方：https://youtu. […]
メロン＆ポルトワイン Melon au porto 👇本編はこちらです♪ Bon appétit ! ==================================== ★Instagram https://www.instagram.com/hoteldemikuni/ ★Facebook https://www.facebook.com/HotelDeMikuni.Tokyo/ ★HP […]
#旅するレシピ #アマトリチャーナ #イタリア おうちで旅気分！今回はイタリア･ラツィオ州「アマトリチャーナ」の作り方を日本橋「パスターヴォラ」さんに教わります！ラツィオ州の味をご家庭でもお楽しみください。 ＊＊パスターヴォラ 日本橋店＊＊＊＊＊ 東京都中央区日本橋室町1-12-6 東京メトロ銀座線/半蔵門線 「三越前」駅 徒歩3分 TEL:03-6271-8580 https://www.pas […]
絶滅が危惧される信州の伝統野菜の希少品種を映像で残す、長野県ケーブルテレビ協議会との2020年度共同事業「信州の伝統野菜を映像で残す－映像アーカイブスプロジェクト」 諏訪郡富士見町の乙事地域で生産される。 一般的なきゅうりよりもすんぐりと太く大きい。果実の長さは15〜20センチで直径10センチほど。完熟果は赤褐色をしている。果肉は硬く、厚めに皮をむいて食べる。 富士見町乙事地区でで栽培されていたこ […]
日本語でサブジ/タルカリのレシピ ネパール風野菜炒めレシピ SABJI OR TARKARI
＼ノートン先生のウイルス対策レシピ🍳／ ✔︎根菜の温野菜サラダ ✔︎冬が旬の根菜は体を温めてくれるので風邪の予防にもつながります。食物繊維も豊富で整腸作用がある根菜を温野菜にしてたっぷり採りましょう 食物繊維で腸活！ ＜材料＞2人分 レンコン 50g ごぼう 50g さつまいも 50g 人参 50g スナップエンドウ 50g ベーコン 50g （ドレッシング） 白練りごま 大さじ1/2 マヨネー […]
新じゃが芋と新玉ねぎの甘辛煮 〇ポイント ●ごま油で炒め野菜にコクを出す ●新じゃが芋は皮が柔らかいので皮付きのまま煮る ●醤油を後から加えることで風味を残し、塩分を控えられる 〇分量 分量：（2人前） 豚ミンチ…200ｇ 新玉ネギ…200ｇ 新ジャガイモ…150ｇ ニンジン…50ｇ スナップエンドウ…6個 ごま油…大さじ2 だし…200ｍｌ 酒…大さじ1 砂糖…大さじ1 みりん…大さじ2 濃 […]
