ぜひ常夜鍋として愛食したいシンプルな構成ながらスキの無いお鍋です。
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【材料】
ゴボウ：60g
豚バラ：60g
卵：1個
めんつゆ：180cc
ネギ：大さじ2
七味：少々
【作り方】
１、鍋にささがきごぼうを広げてめんつゆを注いで火にかける。
２、沸騰したら弱火にして1分煮る。
３、豚バラ肉を入れて1分煮る。
４、溶き卵を入れて1分煮る。
５、ネギを散らす。
【メモ】
・ゴボウとバラは替え玉が欲しくなってくるハズですからたっぷりご用意を。
・鮭で作っても美味しいですよ。
・シメのおじやもぜひ！
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