ほうれん草、子どもに食べてほしいけど、おかか和えとかシンプルなレシピが多いしなかなか難しい…と、悩みますよね(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
そんな時におすすめの副菜レシピです😊
甘酸っぱい味付けに、ツナとごまの風味も加わりほうれん草がパクパク食べられます😋✨
冷蔵庫で冷やすほどおいしくなるので、提供直前まで冷蔵庫で保管しておくのがおすすめです😊
冬が旬のほうれん草✨今は栄養価が高い時期なのでぜひ作ってみて下さいね~🥰
【ほうれん草のツナサラダ分量 幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】
ほうれん草 34g(23.8g)
にんじん 12g(8.4g)
ツナ油漬け缶 6g(4.2g)
白ごま 1.2g(0.8g)
酢 0.7g(0.5g)
しょうゆ 1.7g(1.2g)
砂糖 0.7g(0.5g)
※大人は幼児の2倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
ほうれん草 1束(150g)
にんじん 中1/2本
ツナ油漬け缶 30g
白ごま 小さじ2弱
酢 小さじ2/3
しょうゆ 小さじ1と1/3
砂糖 小さじ1
※正式な分量はこちらなのですがこの分量だとツナ缶が余るので、他に使い道ないよ~という場合は1缶入れてしまってもOKです❁¨̮
とっても便利!ウェブサイトの「自動分量計算機」をご利用下さい。
https://bit.ly/3horJJP
***************
✅あおいの給食室とは?
管理栄養士 フリーランスの「あおい」が、保育園勤務の10年間で研究したレシピを動画で発表するチャンネルです。減塩、薄味ですので、 育児中のご夫婦も一緒に食べられます。時短料理や作り置きも研究中♪
✅当チャンネルのレシピがミールキット(宅食)になりました!
【個人向け】
子どもと大人の食材がセットで届くから自炊料理が簡単!献立考案・買い物の手間が省けます♪
http://aoikyushoku.net/
【保育園向け】
献立から食材配送までひとまとめ!今ならお試しキット、無料でプレゼント!
https://www.magic-mealkit.com/kindergarten_lp/
✅毎日発信「こたちゃんねる」
https://www.youtube.com/channel/UC5KfEFK8FC3PqHxf-_1FGOw
✅待望の初書籍化!ワニブックスより発売中です!
「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん – 1歳半~5歳 これ1冊でOK! 」
https://amzn.to/3qlpQCr
✅毎週土曜日、子育て中のママと集いませんか!?
1か月の献立が閲覧できるYouTubeメンバーシップ「あおいの特別室」(月額490円)詳細ページ
https://aoispecialroom.com
✅動画について
・完了期食の1歳頃~が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
・お子さま用ですので薄味で作られています。
#あおいの給食室 #ミールキット #給食 #保育園 #管理栄養士