夏野菜のすき焼き レシピ動画

材料
2人前
牛肉 （すき焼き用） 200g
トマト 1/2個
ピーマン 2個
しらたき 100g
玉ねぎ 1/2個
しいたけ 2枚
焼き豆腐 1/2丁（150g）
牛脂 1個
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
卵 2個

夏野菜のすき焼きの動画レシピの概要

トマトやピーマンなどの夏野菜を使ったすき焼きのレシピ動画です。 普段のすき焼きにはいれないトマトを加えることでさっぱりと食べやすくなります。 トマトの赤い色素成分リコピンは、老化や生活習慣病の原因を除去する、強い抗酸化力を持ちます。 肌を紫外線から守り、保水機能を高めます。 夏の紫外線でダメージを受けた肌にトマトで潤いを与えましょう。 夏のすき焼きを是非作って見てください。

夏野菜のすき焼きの動画レシピのポイント

トマトはさっと火を通すくらいがおすすめです。

https://remokit.com/recipe/040-2/