今日も蔵でキャンプ、所謂「蔵キャン」！コロナが終息するまでは一人で蔵キャン、ソロキャン 。
メスティンを使ってワンポットパスタを野菜ジュースで簡単に作りました。
〜レシピ〜
・早ゆでクルル（シエラカップ半分程度）
・お好みの野菜ジュース（１本）
・ベーコン（ソーセージやハムでもOK、魚介でもOK）
・冷凍ほうれん草（葉物野菜であればなんでもOK）
・コンソメキューブ（１個）
・塩、胡椒（適量）
・パルメザンチーズ、乾燥バジルなどはお好みで
1.メスティン でベーコンほうれん草を軽く炒める
2.野菜ジュースとコンソメ、塩胡椒を投入し沸騰させる
3.沸騰したらクルルを投入し2分ほど火にかけ完成
レシピも簡単で、食材もコンビニで入手可能！洗い物も少なくて済むという、キャンパーには嬉しいレシピだと思います！
野菜ジュースの味に相当左右されるレシピです。比較的甘くないジュースを使うのが無難でした。ぜひお試しあれ。
＃おうちでうごそう ＃SatyHome
