簡単レシピ！野菜がメインのヘルシーなお好み焼き　#japanesefood

海外生活で日本食が恋しくなった時に作る
お好み焼き粉を使わない ”Okonomiyaki” です！

イタリアのパン粉 (Pangrattato) を使用して
オムレツのようなお好み焼きが簡単に作れます。

材料　２人分
・パプリカ　１個
・ペペロニ　２本
・ネギ　　　１本
・ジャガイモ　１個
・卵　　　　4個
・パン粉　　大さじ３杯

・ソース
・マヨネーズ

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